kalo soal selera terserah temans dech soale di rumah si ayah suka yg bekuah tapi si kk suka yang goreng...he,he,he...
bumbu dan rempah kagak jauh beda cuma proses pembuatannya aza koqq...
yuuu kita simak proses pembuatannya..:
bahan-bahan :
- ayam 1 ekor potong 10 bagian
- minyak goreng 100 cc
- lada bubuk
- 1 sdt garam
- penyedap rasa
- 3 lmbr daun jeruk
- 3 lmbr daun salam
- 3 batang sereh di memarkan
- 1 potong terasi
Bumbu yang di haluskan :
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 100 gr cabe ijo
- 1 ruas jahe parut
- 5 butir kemiri
cara pembuatannya :
- ayam taburi lada bubuk dan di kukus 15 menit, sisihkan
- goreng setengah mateng
- tumis bumbu halus sampai harum
- masukan daun salam, daun jeruk dan sereh aduk sampai harum
- beri garam dan penyedap rasa secukupnya
- masukan ayam
- aduk rata sebentar , angkat siap dech di sajikan
- makanya selagi hangaatt pastikan rasanya ............MANYUUSS..........
...............................................selamat mencoba.............................................
Tidak ada komentar:
Posting Komentar