walo tinggal di tengah kota, samping kiri,depan,belakang kita punya kebonan buah-buahan # punya tetanggaa..hehehehe...
Kalo panen pasti kecipratan terus lagi-lagi ..."Alhamdulillah"...kali ini dapet MANGGA MUDA...pasti KECUT berasa, ya sudahlah lebih baik buat MANISAN saja...yuuuu intips prosesnya :
- cuci bersih buah mangga
- iris tipis-tipis
- selesai semua di iris taburi garam sambil di remas-remas
- buang air remasan tsb
- ulangi sampai irisan mangga tadi menjadi layu
- kemudian berikan gula secukupnya
- sesuai rasa bila cukup manis dan asemnya
- siapkan wadah dan masukan ke dalam kulkas
- setelah 1 jam siap di hidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar