Resep Bolu Keju

kalo liburaann, pastinya si kk ribut ama cemilan...
liat di kulkas masih ada sisa bahan kue nyang kemareeen....satu dua tiga hayooo bantu ibu yaa...
teriak si lala kk no 2...buat bolu keju aja dech buu, ini kejunya masih banyak...
ehmm, boleh laaa...

bahan2 siap yaa kk lala, " siap ibuu...

# 100gr keju bola parut
# 200gr keju kraff parut
# 300gr telor
# 250gr terigu
# 300gr gula pasir
# 300gr margarin
#   50gr susu bubuk full cream
# 1sdt vanili
# 1sdt baking powder
# loyang bolu di olesi margarine


bahan cream :

# 200gr mentega putih
#  50gr gula halus
# kocok sampai mengembang atw lembut, sisihkan


cara membuatnya :

# kocok margarine, gula pasir sampai mengembang
# masukan telor aduk rata
# masukan terigu,susu,vanili,baking powder, kembali di aduk sampai rata
# masukan parutan keju bola, aduk perlahan
# tuang ke dalam loyang
# masukan ke oven
# panas oven 180 kurang lebih 45 menit, matang deech...
# setelah dingin kue di tempatkan, olesi dengan cream taburi dech keju parut kraftt

naaaah ini dia kue bolu keju nya...

 

                              ................selamat mencoba temans, semoga bermanfaat yaa...............

Resep Sosis Jagung Pedes Manis

sosis...paporite si kk lala,
pada dasarnya si kk emang gak suka sayuran, coba aach kombinasi ama jagung...al hasil katagihaaannn...
awalnya...di singkiriinn tu jagung, tapi.........
sekali cobaaa...enak juga ya ibuuu, he,he,he,he....

intips yuuu, proses pembuatannya, mudah2 an jadi sajian paporite buat ank2 di rumah ya temans...

bahan-bahan :

• sosis 10 potong, potong2 guratkan
• jagung 1 buah di pipil
• 1 buah bawang bombay rajang
• 3 siung bawang putih rajang halus
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdm saos tiram
• 3 sdm saos tomat/cabe sesuai selera
• 2 sdm mentega
• penyedap rasa

cara membuatnya :

• panaskan 1 sdm mentega tuk memasak sosis sampai merekah, angkat tiriskan
• tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum dengan 1 sdm mentega
• masukan jagung, masak sampai jagung layu
• tambahkan sosis, aduk rata
• tambahkan saos tomat/cabe, saos tiram, lada, penyedap rasa secukupnya
• aduk kembali sebentar, angkat sisihkan dan siap di sajikan

sajian cepat, praktis dan lezatttt.....

..................................................... SELAMAT MENCOBA TEMANS....................................................

Resep Bandeng Presto Tumis Cabe Ijo

ikan bandeng....paling banyak gizinya tapi banyak pula durinya...
udeh pasti ribets kalo kasih makan si kk lala yang ada minta di suapiiinnn.....

tapi kalo di prestooo...udeh pasti mamamia lezatozz ampe ke duri rasanya krenyess abiess..he,he,he..

berbagi ama temans semua...bandeng presto gak cuma di goreng doangs di cocol ama sambel kecap, tapi nyang ini di tumis ama cabe ijooo, selain nikmat napsu makan si kk tambooo cieee...:D

yuuk di simak pembuatannya , siapain dulu bahan2nye ya temans..

bahan-bahan :

• ikan bandeng presto 2 ekor potong empat bagian
• bawang bombay 1 buah rajang
• 3 siung bawang putih rajang halus
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdm kecap manis
• penyedap rasa secukupnya
• 2 sdm minyak untuk menumis
• 5 buah cabe ijo rajang

cara membuatnya :

•  ikan bandeng di goreng setengah  matang sisihkan
• tumis  bawang bombai, bawang putih sampai harum
• masukan irisan cabe ijo
• aduk rata sampai layu
• masukan ikan bandeng yg sudah di goreng tadi
• aduk kembali
• tambahkan saos tiram, kecap manis, dan penyedap rasa secukupnya
• aduk kembali sebentar, angkat dan siap di sajikan

mudah, cepat dan siap santaaapp.....

........................................................ SELAMAT MENCOBA ..............................................................

Resep Semur Ayam Betawi

haiii..temans
maaf lahir bathin yee, kalo ada kate2 yg salah...

biar kate lebaran udah  lewat, kalo urusan sajian teteeep harus istemewa... ada resep semur ayam niii..pastinya bukan semur biasa kebanyakan, dari tampilan yg PAS udeh pasti rasa yang MANTAFF...

penasaaraann kan...yuk di simak dengan seksama proses pembuatannya..

bahan :

• 1 ekor ayam potong sesuai selera
• 6 sdm kecap manis
• 10 buah bawang merah, di iris
• 2 lmbr daun salam
• 6 buah bawang merah, di belah 2 bagian
• 1 sdt merica bulat
• 3 butir cengkeh
• 3 ruas kayu manis
• 1/2 biji pala di parut
• 1 buah tomat di potong2
• penyedap rasa 
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 300 ml air

bumbu halus :

• 3 siung bawang putih
• 2 ruas jahe
• 2 sdt ketumbar
• 1/4 sdt jinten

cara membuatnya :

• lumurin ayam dengan kecap, diamkan selama 30 menit
• tumis bawang merah iris, setelah harum masukan bumbu halus bersama daun salam di aduk sebentar
• masukan ayam, aduk kembali
• tambahkan bawang bulat,merica bulat,cengkeh,kayu manis, pala dan tomat, aduk kembali sampai rata tuang kecap sisa rendaman tadi aduk hingga tercampur semua.
• tuang air 300ml lalu bumbui dengan penyedap rasa dan gula
• masak sampai ayam lunak
• angkat siap di sajikan...:)

 

............................................. SELAMAT MENCOBA .............................................

Resep Bandeng Pindang Serangi

ehmm...masakan nyang atu ini paporitenye si abang dech...
murmer juga siih bahan2nye kagak ribets kagak pake ngulek cuma irisan doangs....
yuuu kita simak proses pembuatannya..


Bahan-bahan :

• ikan bandeng 
• tomat 1 buah di rajang
• cabe rawit merah 10 buah utuh
• kemangi 1 iket
• jahe 1 ruas di rajang
• kunyit 1 ruas di rajang
• bawang merah 3 siung di rajang
• bawang putih 3 siung di rajang
• lada bubuk
• 3 lembar daun jeruk
• 3 lembar salam
• 3 batang sereh memarkan
• lengkuas 1 ruas memarkan
• minyak goreng 2 sendok sayur
• air 300cc
• penyedap rasa

cara pembuatannya:

• ikan bandeng cuci bersih potong sesuai selera, kepala ikan di belah dua
• tumis bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,sereh,daun jeruk,daun salam dan lengkuas masak sampai harum
• lalu masukan ikan ungkep sebentar sambil di bolak balik, sampai setengah matang
• tambahkan air masukan cabe rawit, tomat, daun kemangi, lada dan penyedap rasa
• masak sampai mendidih, angkat sajikan dech

sajian nyang simple kan temans....

 

...............................SELAMAT MENCOBA..................................

Resep Roti Gulung Sosis Mayones

haiii temans...
ada kudapan buat buka puasa yg cepat penyajiannya nii..
alhamdulillah  jadi paporite anak2 di rumah, mo tauuuu.....
yuuu seksama di intips


bahan-bahan

• roti tawar 5 lembar
• sosis 5 pcs
• mentega 2 sendok makan
• telor 1 butir
• mayones
• saos sambal

cara pembuatannya :

•  roti tawar potong pingirannya
• kemudian di giling sampai tipis melebar
• kuratkan sosis  
• kocok lepas telor
• panaskan mentega masak sosis, sisihkan
• letakan sosis matang pada lembaran roti yang sudah di giling tadi
• kemudian gulung dan rekatkan dengan telor
• setelah selesai satu persatu gulungan sosis tadi di oleskan telor
• panaskan mentega dan masak gulungan roti tsb
• bolak-balik sampai menguning, angkat sisihkan
• potong serong gulungan roti tsb seperti potongan cabe
• sajikan dengan mayones dan saos samballl

tralaaaalaaalaaa....santapan siap saji dech....

 

.........semoga sukses demonya temans, SELAMAT MENCOBA..................................

Resep Ayam Lado Mudo (goreng)

resep yang satu ini  warisan dari  dari nenek niii....
kalo soal selera terserah temans dech soale di rumah si ayah suka yg bekuah tapi si kk  suka yang goreng...he,he,he...

bumbu dan rempah kagak   jauh beda cuma proses pembuatannya aza koqq...
yuuu kita simak proses pembuatannya..:

bahan-bahan :

• ayam 1 ekor potong 10 bagian
• minyak goreng 100 cc
• lada bubuk
• 1 sdt garam
• penyedap rasa 
• 3 lmbr daun jeruk
• 3 lmbr daun salam
• 3 batang sereh di memarkan
• 1 potong terasi

Bumbu yang di haluskan :

• 10 siung bawang putih
• 10 siung bawang merah
• 100 gr cabe ijo
• 1 ruas jahe parut
• 5 butir kemiri

cara pembuatannya :

• ayam taburi lada bubuk dan di kukus 15 menit, sisihkan
• goreng setengah mateng
• tumis bumbu halus sampai harum
• masukan daun salam, daun jeruk dan sereh aduk sampai harum
• beri garam dan penyedap rasa secukupnya
• masukan ayam 
• aduk rata sebentar , angkat siap dech di sajikan
• makanya selagi hangaatt pastikan rasanya ............MANYUUSS..........

 

...............................................selamat mencoba.............................................